오븐 없이 촉촉하게 달콤하고 부드러운 카스테라 만들기
안녕하세요, 맛잘알 영양사입니다. 오늘은 오븐 없이도 집에서 정말 촉촉하고 부드러운 카스테라를 만들 수 있는 놀라운 레시피를 소개합니다. 푹신하고 달콤한 맛이 일품인 카스테라를 이제 밥솥만으로도 간편하게 즐겨보세요! 특별한 기술 없이도 촉촉한 식감을 살릴 수 있는 비법을 알려드립니다. 촉촉하고 부드러운 밥솥 카스테라 레시피재료달걀 4 개 (실온)설탕 120g박력분 120g (또는 강력분 100g + 전분 20g)우유 40ml꿀 20g (또는 물엿)식용유 또는 버터 약간 (밥솥 코팅용)(선택 사항) 바닐라 익스트랙 약간 만드는 법재료 준비: 달걀은 실온에 미리 꺼내둡니다. 박력분은 체에 쳐서 준비합니다. 우유는 살짝 데워둡니다.달걀 & 설탕 휘핑: 볼에 달걀과 설탕을 넣고 거품기로 충분히 휘핑합니다. 연..