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우유 유통기한 vs 소비기한, 헷갈릴 땐 이렇게!

우유 유통기한 vs 소비기한, 헷갈릴 땐 이렇게!

안녕하세요, 맛잘알 영양사입니다. 아침 식사 대용으로, 또는 아이들 간식으로 즐겨 마시는 우유! 하지만 냉장고에서 유통기한이 임박한 우유를 발견했을 때, 마셔도 될지 고민하신 적 있으신가요? 오늘은 우유에 표시된 유통기한과 소비기한에 대한 모든 것을 파헤쳐 보고, 신선하게 보관하고 안전하게 마시는 방법에 대해 알려드리겠습니다.  유통기한과 소비기한, 뭐가 다를까요?식품 포장재에는 보통 두 가지 날짜가 표시되어 있습니다.유통기한: 이 제품이 시중에 판매될 수 있는 기한을 의미합니다. 이 날짜가 지나도 곧바로 섭취에 문제가 생기는 것은 아니지만, 최상의 품질을 보장하는 기간이라고 생각하시면 됩니다.소비기한: 식품을 안전하게 섭취할 수 있는 최종 기한입니다. 유통기한보다는 비교적 여유로운 기간으로 설정됩니다...

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  • · 2025. 4. 4.
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유통기한 지난 닭가슴살, 아깝지만 잠깐! 섭취 전 꼭 확인하세요

유통기한 지난 닭가슴살, 아깝지만 잠깐! 섭취 전 꼭 확인하세요

안녕하세요, 맛잘알 영양사입니다. 건강 관리를 위해 닭가슴살을 즐겨 드시는 분들 많으시죠? 그런데 냉장고 구석에서 유통기한이 지난 닭가슴살을 발견했을 때, 아깝다는 생각과 함께 '혹시 먹어도 괜찮을까?' 하는 고민이 드는 경우가 있을 수 있습니다. 오늘은 이 궁금증을 속 시원하게 풀어드리겠습니다.  유통기한 vs 소비기한, 정확히 알아야 해요!흔히 식품 포장재에 표시된 날짜에는 유통기한과 소비기한 두 가지가 있습니다.유통기한: 제품이 시중에 유통될 수 있는 기한으로, 이 날짜가 지났다고 해서 곧바로 식품의 안전에 문제가 생기는 것은 아닙니다. 제조일로부터 품질이 최상으로 유지되는 기간을 의미합니다.소비기한: 식품을 안전하게 섭취할 수 있는 최종 기한입니다. 유통기한보다는 길게 설정되어 있으며, 이 기간 ..

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