잘게 다진 당근을 숨긴 함박스테이크 레시피

안녕하세요, 맛잘알 영양사입니다. 오늘은 아이들이 싫어하는 채소 중 하나인 당근을 눈에 띄지 않게 숨겨 맛있게 먹일 수 있는 함박스테이크 레시피를 소개합니다. 겉은 촉촉하고 속은 부드러워 아이들 밥반찬은 물론 간식으로도 아주 좋답니다! 눈에 띄지 않게 당근 숨긴 함박스테이크 레시피재료:돼지고기 간 것 200g소고기 간 것 100g (생략 가능)당근 최대한 잘게 다진 것 50g양파 최대한 잘게 다진 것 80g빵가루 4큰술 (우유 2큰술에 적셔 놓기)달걀 1개우유 2큰술소금 약간후추 약간식용유 약간 (굽기용) 함박스테이크 소스 (선택):돈가스 소스 또는 스테이크 소스 적당량케첩 약간 만드는 법:재료 준비: 돼지고기와 소고기는 키친타월로 핏물을 제거합니다. 당근과 양파는 최대한 잘게 다져줍니다. 빵가루는 우유..

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• · 2025. 5. 10.
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아이들이 좋아하는 브로콜리 요리 3가지 레시피

안녕하세요, 맛잘알 영양사입니다. 오늘은 아이들에게 꼭 필요한 영양 가득한 브로콜리를 맛있게 먹일 수 있는 3가지 레시피를 소개합니다. 건강에도 좋고 아이들 입맛에도 맞는 브로콜리 요리로 즐거운 식사 시간을 만들어 보세요! 건강하게 냠냠! 아이들이 좋아하는 브로콜리 요리 3가지1. 브로콜리 새우볶음재료:브로콜리 1송이냉동 새우 10마리다진 마늘 1/2 작은술올리브 오일 1큰술소금 약간후추 약간참기름 약간 만드는 법:브로콜리는 작은 송이로 잘라 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.냉동 새우는 해동하여 물기를 제거하고 소금, 후추로 밑간합니다.팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 넣어 향을 낸 후 새우를 넣고 볶습니다.새우가 익으면 데친 브로콜리를 넣고 소금, 후추로 간을 맞추며 볶아줍..

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• · 2025. 5. 9.
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