여름에 수세미 위생적으로 관리하는 방법

안녕하세요, 여름철 주방 위생 관리에 더욱 신경 써야 하는 이유와 함께 수세미를 깨끗하게 관리하는 완벽한 방법을 들고 온 살림 9단 영양사입니다! 행주만큼이나 세균 번식이 쉬운 수세미는 올바른 관리법을 통해 위생적으로 사용할 수 있습니다. 오늘은 여름철 수세미를 세척부터 소독, 건조까지 꼼꼼하게 관리하는 모든 방법을 자세히 알려드릴게요! 무더위에 수세미 위생 관리가 중요한 이유여름철은 고온 다습하여 세균과 곰팡이가 번식하기 쉬운 계절입니다. 음식물 찌꺼기를 제거하는 수세미는 습한 환경에 노출되어 세균 번식의 온상이 될 수 있으며, 이는 식중독의 원인이 되기도 합니다. 따라서 여름철에는 수세미를 더욱 철저하게 관리하여 주방 위생을 지키는 것이 중요합니다. 단계별 수세미 관리법: 세척, 소독, 건조1단계: ..