부드러운 일본식 계란찜 만들기 전자레인지 초간단 레시피

안녕하세요, 맛잘알 영양사입니다. 오늘은 일본식 계란찜, 자완무시를 전자레인지로 아주 쉽고 빠르게 만드는 초간단 레시피를 소개합니다. 몽글몽글하고 부드러운 식감이 매력적인 자완무시는 아침 식사나 간식으로 좋고, 소화도 잘 되어 남녀노소 누구나 즐기기 좋은 메뉴입니다. 전자레인지로 간편하게 일본식 계란찜의 풍미를 느껴보세요! 부드러운 일본식 계란찜 전자레인지 레시피재료:계란 2 개다시마 육수 또는 물 100ml (멸치 다시마 육수도 좋아요)우유 또는 두유 30ml (부드러움을 더해줍니다)맛술 1 작은술 (선택 사항, 풍미 향상)소금 약간설탕 약간 (선택 사항, 아주 약간만)(선택) 쪽파 또는 실파 약간 (고명) 만드는 법:육수 준비: 다시마 육수를 미리 만들어 식혀두거나, 뜨거운 물에 다시마 조각을 넣어..

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• · 2025. 5. 15.
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초간단 전자레인지 계란찜 레시피 5분 완성

안녕하세요, 맛잘알 영양사입니다. 바쁜 아침, 따뜻하고 부드러운 계란찜만큼 속을 편안하게 해주는 메뉴도 없죠. 오늘은 전자레인지를 이용하여 단 5분 만에 뚝딱 만들 수 있는 초간단 계란찜 레시피를 소개합니다. 아침 식사 대용으로도 좋고, 간단한 반찬으로도 훌륭한 메뉴랍니다. 5분이면 완성! 초간단 전자레인지 계란찜 레시피재료:계란 2~3개물 또는 다시마 육수 1/2컵 (계란과 1:1 비율 또는 약간 더 넣어 촉촉하게)소금 1/3 작은술 (또는 맛소금 약간)참기름 1/2 작은술 (선택)쪽파 또는 대파 약간 (선택, 송송 썬 것)당근 다진 것 약간 (선택) 만드는 법:계란물 만들기: 전자레인지용 용기에 계란을 깨서 넣고 물 또는 다시마 육수를 계란과 비슷한 양으로 부어줍니다. 소금을 넣고 잘 풀어줍니다. ..

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• · 2025. 5. 3.
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