반응형 과일 보관1 바나나 보관법 5가지 꿀팁 냉장 보관해도 될까? 안녕하세요 맛잘알 영양사입니다. 맛있고 영양도 풍부한 바나나! 하지만 금방 익어버려서 보관하기가 쉽지 않다는 단점이 있습니다. 오늘은 바나나를 신선하게 오래 보관할 수 있는 5가지 꿀팁과 함께 냉장 보관에 대한 궁금증을 풀어드리겠습니다. 바나나 신선하게 보관하는 5가지 꿀팁실온 보관 (걸어두기): 바나나는 11~15℃ 정도의 실온에서 보관하는 것이 가장 좋습니다. 특히 바나나 걸이에 걸어두면 공기 순환이 잘 되어 멍드는 것을 방지하고 좀 더 오래 보관할 수 있습니다.실온 보관 (꼭지 랩으로 감싸기): 바나나는 꼭지 부분부터 에틸렌 가스를 방출하여 숙성되므로 꼭지 부분을 랩이나 비닐로 감싸주면 숙성 속도를 늦출 수 있습니다.개별 포장하여 냉장 보관: 바나나가 너무 익었다면 껍질을 벗기거나 낱개로 나누어 .. 식재료별 정보/과일 2025. 4. 15. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
