오이 소박이 5분 완성 초간단 레시피
안녕하세요, 여름철 대표적인 반찬 오이 소박이를 단 5분 만에 만들 수 있는 초간단 레시피를 들고 온 살림 9단 영양사입니다! 아삭하고 시원한 오이 소박이는 더운 여름철 입맛을 돋우는 데 최고인데요. 복잡한 과정 없이 5분 만에 뚝딱 만들 수 있는 초간단 레시피를 소개합니다! 5분 완성 초간단 오이 소박이 레시피재료:오이 2개부추 1/4 단 (약 30g)고춧가루 2큰술액젓 1큰술 (멸치액젓 또는 까나리액젓)다진 마늘 1/2 작은술참기름 1/2 작은술깨소금 1/2 작은술 만드는 법:오이는 깨끗하게 씻어 양 끝을 자르고 4등분 한 뒤, 칼집을 깊게 넣어줍니다. (끝까지 자르지 마세요)부추는 깨끗하게 씻어 2~3cm 길이로 잘라줍니다.볼에 부추, 고춧가루, 액젓, 다진 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어 ..