오래가는 양파 보관법 5가지 냉장 보관해도 될까?
안녕하세요 맛잘알 영양사입니다. 다양한 요리에 필수적으로 사용되는 양파는 어떻게 보관하느냐에 따라 신선도가 오래 유지될 수도 금방 물러버릴 수도 있습니다. 오늘은 양파를 오랫동안 신선하게 보관하는 5가지 방법과 함께 냉장 보관에 대한 궁금증을 풀어드리겠습니다. 양파 오래 보관하는 5가지 꿀팁통풍이 잘 되는 서늘한 곳에 보관: 양파는 습기에 약하므로 통풍이 잘 되는 그늘진 곳에 보관하는 것이 가장 중요합니다. 양파를 망에 담아 매달아두거나 신문지 등으로 하나씩 싸서 바구니에 담아 보관하는 것도 좋은 방법입니다. 서로 닿지 않게 보관하는 것이 물러지는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.껍질 벗긴 양파는 냉장 보관: 껍질을 벗기거나 자른 양파는 밀폐 용기나 지퍼백에 담아 냉장 보관해야 합니다. 이때 키친타월로..
